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Jus Vert de Salade Frisée

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Jus Vert de Salade Frisée

(sans extracteur)

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Pour 1 grand verre ou 2 petits

Ingrédients

  • Salade frisée lavée et coupée en petits morceaux (1 grande ou 2 petites)

  • Eau froide (suffisamment pour recouvrir la salade)

  • Pistaches décortiquées nature (10)

  • Miel des Cévennes (1Cs) OU  Sirop d'Erable (2Cs)

  • Persil ciselé (2Cc)

  • Arôme Vanille liquide (quelques gouttes)

  • Facultatif: Curcuma (1/4 racine râpée)

  • Je ne l'ai pas mis ici, mais je conseil d'y rajouter UN ABRICOT lavé (pour adoucir le jus)

O'dreyyVégétalizMoi!

Préparation

  1. Mettre le tout dans un grand saladier, mixer (mixeur à main ici) jusqu'à obtenir un jus

  2. Verser ensuite le jus dans un autre saladier à travers un chinois pour récupérer la pulpe, voir photo (qui peut être réutilisée en crackers ou en tartinade par exemple)

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*Suggestion*

A boire quand il est près :)

Parfait pour un jus du matin!

Jus Vert contenant beaucoup de propriétés de part son contenu :)

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